当前位置：四川省2018年食品安全宣传周活动在巴中顺利开展
????? 7月24日，以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题的四川省暨巴中市卫生计生委2018年食品安全宣传周活动在巴中市恩阳区渔溪镇文通村举行。省卫生计生委食品安全处处长钟新秋、省疾控中心营卫所所长兰真、省卫生计生执法监督总队鲜仕举调研员、西华大学食品与生物工程学院党委书记周彬儒，以及成都市卫生计生执法监督支队、巴中市卫生计生委、巴中市恩阳区政府、恩阳区卫生计生委、恩阳区食药监局、新希望集团相关负责人、专家和社会各界群众，共200余人参加了启动仪式。
????? 在启动仪式上，巴中市卫生计生委、恩阳区政府分别发言。现场还设立了咨询台6个，家庭签约医生6名，食品安全展板10余块，现场接受群众咨询，发放食品安全宣传资料和慰问品200余份。
?????? 钟新秋指出，党中央国务院、省委省政府高度重视食品安全工作，将实施“乡村振兴战略”、“食品安全战略”作为的重要工作来抓。群众吃得放心、吃得营养、吃得健康，让生活更美好是我们共同目标。一是要崇尚道德，遵守法律。依靠乡村科技人员，实施科学种植、养殖。禁止使用违禁用药物，严格执行安全间隔期或休药期，不随意丢弃药物包装。落实动物检疫制度，杜绝非法屠宰，从源头上保障食品原材料供应安全。二是要抛弃陋习，倡导科学。购买食品要查看标签标识，储存食物要分类存放，厨房煮饭要生熟分开加工，保持加工环境清洁，举办坝坝宴时，厨师应持有健康合格证、培训合格证。三是要转变观念，着眼长远。在实施“乡村振兴战略”中，大力发展无公害农产品、绿色产品、有机农产品和地理标志农产品，增加经济收入。希望新闻媒体、社会各界关注和支持食品安全工作，为社会和谐，百姓健康不懈努力。
????? 启动仪式结束后，钟新秋一行前往川明参种植地实地调研，并走访慰问当地群众。他指出，此次组织专家来渔溪镇实地调研“川明参”种植、加工情况，目的是推动“川明参”食品安全地方标准制定，增强产品核心竞争力，提高经济效益。希望大家珍惜发展机遇，实施科学种植、规范种植，最终实现收入增加，让大家过上好日子、住上好房子，不断提升幸福生活指数，尽快实现致富奔康。
????? 当天下午，钟新秋一行前往巴中市恩阳区渔溪中药材农民专业合作社实地调研，对该合作社生产的川明参、川明参营养粉、川明参泥、川明参功能性饮料以及川明参酒的生产加工开展业务指导，鼓励积极探索促进农业增收、产品增值、农民增收的新途径，增加特色农业产业的发展活力。
调研结束后，立即召开了川明参地方食品安全标准座谈会。会上，恩阳区政府汇报了当前川明参的发展情况，兰真、西华大学食品与生物工程学院副院长李玉峰、教授张良等专家分别针对川明参食品安全地方标准制定有关事项进行了专业化解读和指导，现场解答了相关技术性问题。
????? 钟新秋强调，制定川明参食品安全地方标准是发展川明参及川明参制品产业化、规模化的重要基础，希望恩阳区政府加大对川明参食品安全地方标准建设的投入力度，农业、科技、卫生计生、食药监等部门要加大沟通协调力度，与高校院所开展进一步的深入合作，及时解决标准制定过程中存在的问题，按照标准制定程序扎实抓好各项工作，破除川明参产业发展瓶颈，切实增强市场竞争力，真正带动脱贫增收。
????? 通过此次宣传以及川明参产业调研， 提高了群众维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，并为川明参食品安全地方标准制定明确了时间表、划定了路线图，增强了当地政府和企业发展川明参产业的信心。?
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????（省疾控中心营卫所 吴镝）
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